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Queso de oveja viejo DM

11,61 45,60 
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Descripción

Queso de oveja, de textura mantecosa y una curación aproximada de 9 meses. De corteza natural y transparente, aormas intensos com matices a frutos secos y notas ligeramente picantes. En boca es potente, equilibrado y persistente.

Elaborado por la quesería Industrias Lácteas Benaventanas (Zamora). Su marca DM hace referencia al fundador de la quesería, Domingo Martín, quien empezó a elaborar queso de forma artesanal en 1938.

Se vende por piezas enteras de 2,70kg de peso y cuartos de 0.65kg.

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