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Queso de oveja Reserva DM Añejo

11,96 47,60 
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Descripción

El queso Reserva DM Añejo está elaborado con leche de oveja, con una curación aproximada de 14 meses.

Se caracteriza por su corteza marrón con tonos verde oliva. Es un queso de pasta fina y consistente, con aromas intensos con matices a frutos secos y pimienta. En la boca destaca su armonía y su persistencia, con sabor a queso añejo y matices a nuez moscada.

El queso de oveja Reserva DM Añejo se vende por piezas enteras de 2,70 kg. También por cuartos de 650 grs.

Elaborado por la quesería Industrias Lácteas Benaventana (Zamora). Su marca DM hace referencia al fundador de las queserías, Domingo Martín, que empezó a elaborar queso en 1938 de forma artesanal.

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