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Queso azul de leche cruda de oveja Las Cortas

9,50 19,00 
9,50 19,00 

Descripción

Quesería Las Cortas elabora de forma artesanal este queso azul con leche cruda de oveja, con una maduración de 2 meses. Es un queso de pasta blanda y corteza natural. En su elaboración se utiliza kefir, que junto con el Penicillium Roqueforti, aportan un carácter, textura y sabor particulares y diferenciados. Es un queso azul suave.

Se vende por piezas enteras de entre 700-800 grs y por mitades.

TRANSPORTE EN FRÍO.

Peso N/D
Formato quesos

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