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Paleta ibérica pura de bellota. 5kg aprox. Casa de Alba

189,00 

Paleta ibérica procedente de cerdos 100% ibéricos criados en libertad y alimentados a base de bellota durante los meses de la montanera.

Pieza curada un mínimo de 24 meses en secaderos de Guijuelo (Salamanca).

Presenta vetas de grasa blanca-nacarada.

Peso aproximado 5 kg.

INGREDIENTES:

Paleta de cerdo 100% ibérico de bellota, sal, conservadores (E-252, E-250)

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100g): Energía 1397kJ / 335 kcal; proteínas 30 g; hidratos de carbono 1 g; de los cuales azúcares < 0,5 gr; grasas 24 g; grasas saturadas 8 g;  sal 5 g.

CONSUMO PREFERENTE: antes de 2 años.

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO: se recomienda almacenar en un lugar fresco y seco.

Un producto de Casa de Alba. Palacio de Liria. Princesa 20. Madrid.

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