Mejillones en escabeche, procedentes de bateas situadas en la mejor zona de la Ría de Arosa. Una vez seleccionados y cocidos, se fríen en aceite de oliva y se empacan uno a uno, de forma manual, un proceso tras el cual se cubren con un escabeche realizado a base de ingredientes naturales, como pimentón, clavo y laurel.
INGREDIENTES:
Mejillones cocidos, fritos en aceite de oliva y maridados con escabeche (vinagre, pimentón dulce y ahumado, ajo, clavo, pimienta negra y laurel).
Alérgenos:
Contiene MOLUSCOS (MEJILLONES), SULFITOS (VINAGRE). Puede contener TRAZAS DE PESCADO Y/O CRUSTÁCEO
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100 GR)
- Valor Energético: 1048KJ-252kcal
- Proteínas: 16,3 g
- Hidratos de Carbono: 7,5 g
- de los cuales azúcares: <0,5 g
- Grasas: 17,4 g
- de las cuales saturadas: 9,5 g
- Sal: 1,1 g
Formatos
Envase metálico hermético de aluminio, de fácil apertura.
Peso Neto: 115g Peso Escurrido: 68,4g
CONSUMO PREFERENTE: 4 años a partir de la fecha de fabricación.
CONSERVACIÓN: Conservar en lugar fresco y seco. Producto esterilizado para condiciones de almacenamiento que no superen los 35ºC hasta el momento de ser consumido. Una vez abierto, el envase debe conservarse en el frigorífico. Se recomienda su consumo en las siguientes 24 horas.
Un producto de Fish Factory S.L. c/ Dos Bautizados, 12. Santiago de Compostela ( A Coruña)
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