Descripción
Jamón de 6 kg. procedente de cerdos de raza 100% ibérica, Casa de Alba.
Elaborados artesanalmente en Guijuelo (Salamanca).
Se carateriza por su carne roja con vetas de grasa blanca nacarada y su sabor delicado y poco salado.
Consumo preferente: antes de 2 años.
