Un plato tradicional de la cocina española, elaborado con una base de legumbres, garbanzos, y verduras. Es conocido también como «potaje» de espinacas y bacalao.
Ingredientes: Garbanzos cocidos 24% (garbanzos, agua, sal y antioxidante: E-223 (SULFITOS)), BACALAO 15%, cebolla, patata, pimiento rojo, zanahoria, espinacas 4%, aceite de oliva virgen extra, tomate frito*, ajo, sal, pimentón dulce y azafrán.
*Ingredientes del tomate frito: tomate, aceite de girasol, cebolla, ajo fresco, azúcar, almidón modificado de maíz y sal
Alérgenos: PESCADO, SULFITOS
Peso: 350 grs.
| VALORES NUTRICIONALES | Por 100g | Ración 400g |
| VALOR ENERGÉTICO (kJ/Kcal): | 447/107 | 1788/427,7 |
| GRASAS (g) | 4,7 | 18,8 |
| de las cuales Ácidos grasos saturados (g) | 0,6 | 2,5 |
| HIDRATOS DE CARBONO (g) | 9,7 | 38,8 |
| de los cuales Azúcares (g) | 2 | 8 |
| PROTEÍNAS (g) | 6,3 | 25,2 |
| SAL (g) | 0,8 | 3,2 |
Un plato elaborado por Bodegas Mezquita SLU. Ronda de Isasa, 10. 14000. Córdoba (España). Envío refrigerado con hasta 30 días de caducidad.
Consejos de conservación:
Guárdalo lo antes posible en la parte baja del frigorífico para que no se rompa la cadena de frío. Si es un plato frío, sólo tienes que abrirlo y emplatarlo. Si es caliente, lo puedes calentar al baño maría o en el microondas, perforando antes el film protector.
Tiempo de calentamiento en el microondas:
- Pescado: máximo un minuto
- Verduras: máximo 2 minutos. Otra opción es saltearlas a fuego fuerte en una sartén.
- Carnes: máximo 2 minutos.
- Guisos: entre 2 y 3 minutos
