Chorizo ibérico extra, elaborado en Guijuelo (Salamanca(, procedente de cerdos de raza 100% ibérica, criados en libertad en la dehesa y alimentados con bellotas en los meses de montanera
INGREDIENTES:
Carne y grasa de cerdo ibérico, sal, pimentón, especias, dextrosa, lactosa, dextrinas, proteína de soja, proteínas de leche, conservadores (E-252, E-250)
Alérgenos: LECHE Y DERIVADOS, SOJA y PRODUCTOS A BASE DE SOJA.
CONTENIDO NUTRICIONAL POR 100G:
- VALOR ENERGÉTICO: 2285 KJ/552Kcal
- PROTEÍNAS: 24 g
- HIDRATOS DE CARBONO: 1 g
- DE LOS CUALES AZÚCARES: <0,5 g
- GRASAS: 50 g
- DE LAS CUALES SATURADAS: 19 g
- SAL: 3 g
FORMATOS: pieza entera de 500 grs. envasada al vacío y sobre de 100 grs, cortado a cuchillo, envasado y estuchado.
CONSERVACIÓN: se recomienda conservar en un lugar fresco y seco.
CONSUMO RECOMENDADO: la fecha de consumo preferente del producto es de 1 año (pieza entera) y 6 meses (loncheado a cuchillo). Se recomienda sacar del envase 30 minutos antes de su consumo, preferiblemente a temperatura ambiente. Una vez abierto el envase, conservar en el frigorífico.
Alba Fine Food S.L. (Casa de Alba) C. de la Princesa, 20, Madrid
