Disfruta de un plato que combina la suave textura de las carrilleras de cerdo ibérico con una exquisita salsa elaborada con vino oloroso. Una receta del restaurante Bodegas Mezquita oara disfrutar en casa.
Ingredientes: Carrillada de cerdo ibérica 62%, cebolla, agua, vino oloroso 6,2% (Contiene SULFITOS), tomate frito (tomate, aceite de girasol, cebolla, ajo fresco, azúcar, almidón modificado de maíz y sal), puerro, zanahoria, ajo, sal, pimentón dulce y pimienta negra.
Alérgenos: SULFITOS
Ración de 350 grs.
| VALORES NUTRICIONALES | Por 100g | Ración 350g |
| VALOR ENERGÉTICO (kJ/Kcal): | 710/170 | 2485/595 |
| GRASAS (g) | 12,5 | 43,8 |
| de las cuales Ácidos grasos saturados (g) | 5,1 | 17,9 |
| HIDRATOS DE CARBONO (g) | 1,8 | 6,3 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,3 | 4,5 |
| PROTEÍNAS (g) | 12,7 | 44,5 |
| SAL (g) | 0,43 | 3,5 |
Un plato elaborado por Bodegas Mezquita SLU. Ronda de Isasa, 10. 14000. Córdoba (España). Envío refrigerado con hasta 30 días de caducidad.
Consejos de conservación:
Guárdalo lo antes posible en la parte baja del frigorífico para que no se rompa la cadena de frío. Si es un plato frío, sólo tienes que abrirlo y emplatarlo. Si es caliente, lo puedes calentar al baño maría o en el microondas, perforando antes el film protector.
Tiempo de calentamiento en el microondas:
- Pescado: máximo un minuto
- Verduras: máximo 2 minutos. Otra opción es saltearlas a fuego fuerte en una sartén.
- Carnes: máximo 2 minutos.
- Guisos: entre 2 y 3 minutos
