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Anchoas de Santoña en aceite de oliva. Elaboración artesanal. 90 grs.

10,75 

Descripción

Filetes de anchoa del Cantábrico en aceite de oliva. Elaboradas artesanalmente en Santoña (Cantabria).

Elaboradas a partir de la selección de las mejores piezas capturadas en el Cantábrico durante la costera de primavera (abril, mayo), época óptima para la pesca de la anchoa de mayor calidad «Engraulis Encarasicolus». Son unas anchoas de una gran limpieza, un punto bajo de sal, textura tersa y consistente (ni demasiado firme ni blanda), con un sabor como las de antes.

Las anchoas son ricas en Omega 3 y en vitaminas B2, B3, B6, B9 y B12. También en minerales, magnesio y yodo. Muy bajas en hidratos.

Por su propiedades nutritivas, previenen enfermedades cardiovasculares y te ayudan a prevenir el costerol.

Peso neto: 90 grs.  Peso escurrido: 60 grs.

*Transporte en frío.

Peso 0,3 kg
Cantidad

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