Aguardiente de orujo elaborado por la destilería zamorana Orujos Panizo. Destilado en calderas de cobre y filtrado a -5ºC para que no aparezcan precipitaciones en la botella.
De color cristalino y aromas intensos, con recuerdos vegetales. En boca es glicérico, persistente y con un ligero amargor que le aporta personalidad.
Se recomienda tomar solo frío, con hielo, mezclado con el café (el clásico «carajillo»), o formando parte de cócteles o recetas de cocina.
PREMIOS:
-Premio AEPEV «Mejor Espirituoso 2022». Asociación Española de Periodistas y Escritores de Vinos y Licores (AEPEV). Madrid. Enero 2023.
- Formato de 70 cl.
- Graduación: 40% Vol.
- Temperatura de servicio: 5-7ºC.
- Ingredientes: Aguardiente de orujo.
- Elaborado por la destilería Orujos Panizo. C/ Real 89. Camarzana de Tera (Zamora)
